Le Centre de Technologies Avancées de l’Institut Émile Gryzon

École de tradition des métiers de bouche par excellence, l’Institut Emile Gryzon accueille le Centre de Technologies Avancées (CTA) dans les bâtiments 4D et 18 situés sur le campus du CERIA (Centre d’Enseignement et de Recherche des Industries Alimentaires et Chimiques) à Anderlecht.

Le CTA de l’Institut Emile Gryzon organise des formations de courte durée (de 1 à 4 jours maximum) sur des équipements de pointe.

L’équipe du CTA est constituée par la directrice de l’Institut Emile Gryzon, une coordonnatrice et une équipe de formateurs, experts dans leurs domaines.